Wijngaard locatie: Het wijnhuis is gelegen op een prachtige plek met een rijke historie en veel cultuur. Een plek die maximale aandacht verdient voor zijn wijnstokken en fruit. Klimaat/Terroir Kleiachtige bodem met sporen van leisteen.

Wijnregio: Toscane

Appellatie: Rosso di Toscane IGT

Druivenras: Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot

Druivenoogst: Handmatige oogst

Vinificatietechnieken: Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen voor ongeveer 10 dagen. Malolactische gisting in roestvrijstalen vaten.

Wijnanalyse: 13% vol.

Kleur: Granaat rode kleur

Boeket: In de neus aroma’s van rozijn. In de mond warm, kruidig en tonen van gedroogd fruit.

Serveersuggesties: Lekker bij ham en salami, gehaktballen, vis en gerechten met pikante tomaat.

Oogstjaar: 2017