Wie zijn onze wijnbouwers …..

Antica Aresca uit Piëmont : Fabio Aresca, zaakvoerder en Oenoloog is op-en-top wijnliefhebber en kenner. Zijn passie voor Piëmontse wijnen is duidelijk te proeven in hun assortiment!

Wij hebben met Fabio een weekend doorgebracht op zijn bedrijf, en de passie waarmee hij verteld is ongelofelijk! Een kenner eerste klasse, met een enorme passie voor de Piëmontstreek, maar vooral de ambitie om sterk te groeien, zowel op zakelijk vlak als op vlak van zijn producten. Tijdens deze wijnproeverij zal Fabio zijn Barolo Riserva met trots voorstellen. www.arescavini.it

Agricola Casetto uit Veneto: Chiara Brancher, Sommelier en de jongste uit onze leveranciers. Met haar 24-jarige leeftijd runt ze nu het bedrijf van haar vader Aldo.Hun prachtig landgoed is gelegen op een heuvel in Bardolino met een prachtig uitzicht over het Gardameer.

Tijdens onze bezoeken zijn wij steeds als koning en koningin ontvangen, het is een geweldige dame om mee te spreken. Momenteel zijn er grote verbouwingen aan de gang op het domein van Casetto waardoor je volgend jaar waarschijnlijk in een B&B kan genieten op dit domein met het prachtige zicht over het Gardameer… www.agricolacasetto.it

Tenute Gabellone uit Puglia: Marco Gabellone , derde generatie van dit prachtig bedrijf, is een familiemens, een werker in zijn bedrijf, een gepassioneerd wijnliefhebber…. dus alles wat een wijnmaker moet hebben.

Het zuiders klimaat vanuit de “hak” van Italië proef je in het uitgebreid assortiment van Marco. Wijnen die je enkel bij Tenute Gabellone kan vinden, zoals de “Fumu Gnoru”, zijn dan ook de trots en verdienste van deze wijnbouwer  www.tenutegabellonevini.it

San Patrignano. …… bewust laat ik deze info weg ;). Lees zeker hieronder al een stukje van het verhaal, maar kom zeker luisteren naar Luca die vol trots en passie je alle details zal vertellen.https://www.vinisanpatrignano.com

Setriolo uit Chianti : Setriolo is een door een familie gerunde wijnmakerij en landgoed gelegen in Castellina in Chianti, in het hart van ‘s werelds beroemde Chianti Classico regio. Het landgoed behoort tot de familie Soderi, die al sinds het begin van de 19e eeuw druiven teelt. Setriolo beslaat meer dan 3,5 hectare wijngaarden van biologisch geteelde Sangiovese- en Merlot-druiven. Onze olijfgaard bestaat uit 880 bomen van typisch Toscaanse olijfvariëteiten. www.setriolo.com

Vaona di Valpoliciella : De familie Vaona, al generaties lang teler-producent, bezit het landgoed al vele jaren, sinds 1931 toen Francesco Vaona het kocht. De tien hectare grond bevat acht hectare wijngaard en vijf hectare olijf- en kersenboomgaard.Het Vaona landgoed ligt in de gemeente Marano, in Paerno of Valgatara om precies te zijn, een historisch centrum van de productie van Valpolicella wijnen.  www.vaona.it

Borgo Savaian : Borgo Savaian strekt zich uit over 11 hectare wijngaarden gelegen aan de kant van Mount Quarin. Een streek die bijzonder geschikt is voor wijnbouw, waar het karakteristieke bekken van de Collio samenkomt met het eerste gesteente (Mergel) van de Friuli-vlakte.Vandaag hebben de zoon Stefano Bastiani en de zus Rosanna hun erfgoed verenigd onder het teken van de perfecte combinatie: traditie en innovatie. Gebaseerd op de leer van hun grootvader Bruno en op zoek naar een steeds exclusievere kwalitatieve progressie van de producten van de wijnstok en de wijnen.  www.borgosavaian.it